零基础学烘焙烘焙师培训班面包烘焙

在我们的烘焙学校，每一位学员都是一颗等待萌发的种子，而我们提供的是滋养梦想的肥沃土壤。 专业的师资队伍，他们是烘焙界的璀璨明星，带着对烘焙的无限热爱与精湛技艺，手把手引领你探索面粉与酵母的神奇组合，奶油与水果的美妙融合。从酥脆的丹麦面包到绵密的芝士蛋糕，从精致的法式甜点到创意满满的现代烘焙作品，无一不精，无一不通。 中西糕点培训 先进完备的教学设施，宽敞明亮的实操教室，一应俱全的烘焙工具，让你在学习过程中毫无阻碍，尽情挥洒创意。 课程体系独具匠心，无论是零基础小白渴望踏入烘焙世界，还是有一定基础的进阶者追求更高造诣，都能找到专属的成长路径。理论与实践紧密结合，在学习烘焙科学原理的同时，有充足的时间亲手操作，将每一个技巧练就得炉火纯青。

专业糕点班中西糕点培训 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包西点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋挞。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。 糕点创业班 再学习专业糕点班基础上，增加学习各种果冻、奶茶，巧克力制作、各种点心西点制作，成本核算、店面管理、顾客沟通技巧、库房管理，以及各种馅心果酱的制作。 糕点裱花班 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主坯的制作及相关知识等。 糕点单项班：学习专业中的某一项 面点制作面点制作主要学习各种面点、主食、小吃、酒店用的各种面食等，使学员在短时间内掌握技能，毕业后主要在个大酒店。宾馆、政府食堂等单位从事面点师傅等工作。也可以自己开学各类小吃，如饺子馆，面馆以及各种主食厨房等，自己创业当老板。 面点制作班 主要学习水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作，如水饺、混沌、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、画卷、包子、开口笑、桃酥、小鸡酥、鸭子酥、苹果酥、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼等。 面点制作中级班 再学习初级班的基础上，增加学习驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧，一品烧饼、京东肉饼、鸡蛋灌饼、白云章蒸饺、锅贴、黄金包、刀削面、猪耳朵、干炒河粉等 面点制作单项班 学习初级班和中级班其中的一种。