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多元课程,发展 1.?长期系统课程:针对立志成为高级烘焙师、烘焙店店长或自主创业的同学,我们开设了一年制、两年制的长期专业课程。在这些课程中,你将系统学习烘焙基本功、各类面包制作(如欧式面包、日式面包、软欧面包等)、蛋糕烘焙(戚风蛋糕、海绵蛋糕、慕斯蛋糕等)、法式甜品(马卡龙、拿破仑、歌剧院蛋糕等)、裱花技巧、翻糖工艺、烘焙店运营管理、成本核算等知识与技能。毕业后,你将具备扎实的专业功底,能够轻松驾驭各类烘焙工作岗位,更有能力开启自己的烘焙事业,成为行业的佼佼者。



?名师授课:我们的讲师团队由从业10年以上、拥有丰富教学与实战经验的行业大咖组成,曾在知名烘焙品牌担任技术总监,手把手教学,毫无保留传授专业知识与技巧。 ?小班教学:每班不超过10人,确保每位学员都能得到充分的指导与练习机会,老师随时解答疑问,学习效果更有保障。 ?实操为主:告别枯燥理论,配备进口专业烘焙设备与优质原料,70%以上课程为实操训练,让你在实践中快速掌握技术,学完即可独立制作出高品质糕点。 ?课程更新:紧跟市场潮流,定期更新课程内容,及时教授当下火的网红糕点、季节限定新品,让你的技术始终走在行业前沿。 ?就业创业支持:与多家知名烘焙企业合作,为学员提供就业服务;针对创业学员,提供店铺选址、装修设计、原材料采购、策划等一站式创业指导,全程保驾护航。 ?终身学习:一次报名,终身享受免费复训、技术升级服务,无论何时遇到问题,都能随时回来学习,解决后顾之忧。




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