西点烘焙班生日蛋糕培训面包烘焙

虎振烘焙学校采用理论与实践紧密结合的教学模式，为学员提供充足的实操机会。在宽敞明亮的实操教室中，学员们可以充分发挥创造力，将课堂所学运用到实际操作中。学校还会定期组织学员参加各类烘焙比赛、商业活动，让学员在实战中积累经验，竞争力，在完成学业时就能拥有丰富的作品案例，轻松应对职场挑战。

中式点心宫廷桃酥、广式桃酥、扭纹酥、蝴蝶酥、花生方酥、蛋黄酥、京八件白皮、开口笑、沙琪玛、蜜三刀、椒盐牛舌酥、老婆饼、浆皮点心等。西点西饼马赛克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生绿茶曲奇、椰子球、绿茶绿豆饼、芝士条、芝麻小西饼、巧克力西饼、长条酥饼、千层酥、蛋挞、椰蓉挞、奶油泡夫、杂粮一口酥等。中秋月饼糖浆熬制过程与制作过程讲解，广式月饼、酥皮月饼、台式月饼、各种馅（五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等）调制以及饼皮、馅成型、烘焙全过程油酥面团制作详细了解制作，清酥面团和松酥面团的起酥原理和出层要点，熟悉并制作西饼和中式点心，油酥面团的各种制作技巧。

实战教学，快速技能 我们告别纸上谈兵，提供大量实操机会，让你在一次次亲手制作中积累经验，迅速技能。学校拥有现代化的烘焙工作室和的教学设备，食材充足，让你尽情施展才华。小班授课模式下，经验丰富、技艺精湛的名师能够手把手指导，就算你是零基础小白，也能快速进阶，做出的成品直接能开店！