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【13562087101】。 安徽省,滁州市 滁州市文化传承源远流长，享有“金陵锁钥、江淮保障”“形兼吴楚、气越淮扬”之誉。滁州得名于滁河，滁河古称“涂水”，滁州由古代“涂中”沿革而来。公元473年，设新昌郡，治涂中镇（滁州市区），已有1500多年的历史；公元589年，设立滁州建置。“一山、一亭、 一文、一书、一帝、一村”是浓缩滁州市的六张历史人文名片。滁州市已形成先进装备、智能家电、食品、新型化工、硅基材料、绿色能源等支柱产业。
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乐农食品(滁州市分公司)相伴一生，值得托付，为客户提供好的 红甜菜粉、羽衣甘蓝粉产品好的服务，是企业不懈的追求。
度产品的真实感； 2、作为各种糕点的主料和配料，提供产品鲜艳的紫色及紫薯粉的风味； 3、用于紫薯粉薯片、饼干等产品中，搭配适当的香精，使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。安徽滁州紫薯粉的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，安徽滁州紫薯粉在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。安徽滁州紫薯粉的产季从9月开始，供货时间有限。而紫薯粉克服了紫薯粉的产季限制，大幅延长了紫薯粉食品生产企业的生产周期。 1、天然紫薯粉：粉末状产品，保留了紫薯粉果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。 2、紫薯粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，色泽更鲜艳具有熟甘薯的天
拌均匀，有颗粒没有关系。 3、将紫薯粉牛奶液用粉筛过筛一遍。4、加入酸奶搅拌均匀。 5、准备神器：硅胶模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆盖保鲜膜，入冰箱冷冻一夜。6、脱模即可享用。硅胶模具非常容易脱模，只要用手抵住模具，把冰糕往外推就行。 用料 低筋面粉 80g乐农紫薯粉 20g黄油 65g糖粉 25g细砂糖 10g淡奶油 45g盐 1g 做法步骤 紫薯粉这样做才营养，才好吃 1、准备好食材，喜欢吃甜的盐小于1g 2、黄油室温软化，到用手指按压有印儿的状态。冬天可以借助微波炉加热三十秒软化，时间可根据实际情况加减。 3、加入细砂糖和糖粉、盐，低速继续打发 4、打到细砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态 5
一打发蛋白，加入薯泥盆中 翻搅均匀 然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均匀 硅胶模内垫入纸模 将蛋糕糊勺入模具中，约七八分满 烤箱预热，170度，上下火，中层，20-25分钟紫薯粉桃酥 1、安徽滁州紫薯粉：粉末状产品，保留了紫薯粉果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。安徽滁州紫薯粉复水后呈鲜紫色，具有浓郁的烤薯风味口感。 2、安徽滁州紫薯粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。 它的营养成分明显高于普通的红薯，其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3~8倍，还富含硒元素和花青素。安徽滁州本地紫薯粉的制作方法是经过多道工序加工制作而成的，所以紫薯粉具有丰富的营养价值，用途广
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