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秋彤桃特点
成熟时间：秋彤桃成熟时间为阴历8月15前 阳历9月中旬。
颜 色：为粉红色 ， 果面整洁 ，果肉为淡绿白色 ，离核。
个 头： 个头750克 平均个头400克以上。
硬 度：属于硬质桃 常温下储藏20多天。
糖 度：经过专业测试糖度为18%
果实圆形，缝合线深浅和宽窄均为中等。
生长习性
油蟠桃36-3树体生长健壮，树姿半开张，树形发育快。萌芽力和成枝力均较强，以复花芽为主，长中短果枝均可结果。花粉多，自交结实率36.9%，丰产稳产。一般管理水平下，定植后，第二年开始结果，第3、4年陆续进入丰产期，盛果期每亩产量可达4000斤以上。
物候期
油蟠桃36-3在郑州地区3月上旬叶芽开始萌动，4月初开花，花期4~6天，果实6月15日左右成熟，果实发育期75天。
油桃（拉丁学名：Prunus persica var. nectarina），又名桃驳李。油桃是普通桃（果皮外被茸毛）的变种，是一种果实作为水果的落叶小乔木，油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。
在中国的西北地区有野生的油桃，油桃落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。
中国的油桃生产起步较晚，早期的品种多引自欧美，味道较酸，由于不太符合东方人的消费习惯，在生产上的影响有限，也给人们留下了“油桃是酸的”的印象。但油桃的营养价值高，富含维生素，有很高的食用价值。
金硕油桃，落叶乔木植物。属于早熟黄肉油桃，呈近圆形，果肉为黄色。
金硕油桃由中国农科院郑州果树所培育，代号：郑3－12油桃， 由于果实大，风味甜，肉质硬，2009年获中国园艺学会桃分会第二届年会果品评优金奖。
金硕生长势强，栽培时注意控制树势，以保证连年丰产。
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