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课程设置 -短期班：如20天班学习40道家常菜、河北衡水同城刀工、河北衡水勺工；40天班学习80余道经典菜及10余道凉菜；60天班学习120道经典菜、河北衡水同城10余道凉菜及一些主食。 -中长期班：半年班学习多种烹调手法、河北衡水同城280道菜等；一年班培养高技能技术型人才，学习八大菜系代表菜等；两年班培养餐饮管理及技术型烹饪人才，掌握地域特色菜等，同时学习营养配餐等理论知识。厨师培训
位置与规模：位于保定市莲池区南二环1956号，占地1600亩，交通便捷，拥有现代化教学大楼、河北衡水学生公寓等完善设施。 -学校历史：厨师专业由金奖获得者国际名厨周虎震于1991年创办，迄今已有30多年办学历史。 师资力量 -专业讲师团队：有高级烹调技师李金鹏、河北衡水国际名厨展文青等，专业教师多次在国际、河北衡水国内烹饪比赛中获得金奖。 -教学经验丰富：教师们不仅具备扎实的理论知识，更有丰富的实践经验，能够手把手教学，让学生轻松掌握各类烹饪技巧。
对于虎振厨师培训学校的每一位学生来说，一名的食物烹调师就是他们的梦想。或是对清淡的闽菜情有独钟，或是对热情的川菜一片痴情，或是迷情于浪漫的西餐，或是爱上精致的西式甜点他们的专业或许不同，但却对烹饪有着同样的热情和爱好，在厨房里，他们瞬间演变成为一名食品设计师，为大众所追求的色香味而创新，为提供一顿丰富的饕餮盛宴而努力。 厨师学校哪个好？这是每个想要从事厨师行业的人的困惑，目前烹饪厨师培训类的学校鱼龙混杂，铺天盖地的媒体广告宣传，很容易让人迷失方向。向别人求助？经常在知道，天涯问答，soso问问等问答平台里面看到学厨师到哪里？学厨师怎么样？学厨师赚钱吗？之类的问题，选择一所好的厨师培训学校就如同跟了一位名师，自古名师出高徒，庸师有劣徒。什么样的厨师培训学校才值得我们选择？厨师培训
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“民以食为天”，人无不饮食，随着人们生活水平的不断提高，饮食方式逐渐以家庭烧煮为优先的方式向流动快餐的方式所转变，并且对饮食的要求越来越高，厨师则起到至关重要的作用。 虎振厨师烹饪学院不仅秉承技术至上的理念教授学生烹饪技术，还引导学生继承并发扬光大我国源远流长的烹饪文化，将学生培养成既具有精湛技艺，又具备科学的营养知识、美学修养的厨师。随着烹饪的科学化、高要求化的提出，厨师劳动的脑力劳动比重越来越大。根据此形势，学校积极“引进来”与“走出去”，多次举办和参加大型技能大赛，在实践中锻炼学生革新、创造、灵活运用食材的能力。如在第四届（国际）大学生营养菜创意大赛、“正大食品杯”超级厨师创意大赛、烹饪第九届专业技能大赛、第十四届“新时尚”菜品交流大会等等，无不培养着学生的厨师技术、美学设计和创新能力。 学校注重学生基本功的培养，从手工切配到掌握火候、调味一步一步的理实一体化教学，夯实基本功，成就厨师梦。实现梦想要有好的平台，来虎振技校烹饪学院，助你一臂之力，在这里有认真负责的老师、有先进完善的实习设备、有良好的学习氛围，你不会后悔的选择。厨师培训
